B&N / うにスパ

今日は雨が降ったりやんだり。朝、天気予報を見て、チャリを出すのを断念。そろそろ三日坊主の気配がしてきた、自転車通勤。明日も雨なので、来週から仕切りなおしだ。


B&Nに行って探していた雑誌を買う。最初必死に探していたのに見つからないので、店員に訊いた。そしたらなんと、足元に平積みされているではないか。が〜ん、視力低下？もうろく？


F井さんが日本からのお土産で持ってきてくれた、レトルトの『うにスパ』ソース、最後のひとつを食べてしまった。これ、こっちで売っているのを見たことがない。うにとクリームソースの組み合わせが抜群。これに荒挽き胡椒をかけると、さらに風味が増す。う〜ん、うまい。F井さん、ごちそうさまでした。


今週のワイン:　Chateau Souverain 2002 Dry Creek Valley Zinfandel。Beverage and Moreで安売りしていた。SF Chronicleで受賞した（らしい）ワイン。Zin特有のガツンとくる力強さを持ちながら、後味ではまろやかさを感じさせる、複雑なワイン。空気になじませると軟らかくなる。口の中で暴れるような感じはないので、Zin好きでなくても楽しめると思う。